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昆明这一美食进入尾声,销量下降价格略涨!

2023-08-13 23:10:17 来源:昆明日报-掌上春城

小龙虾是不少市民

喜爱的夏日美食,


(资料图)

眼下已经立秋,

小龙虾的销售也接近尾声。

小龙虾进入销售尾声 

销量下降价格略涨

上午10点,记者走访了关上蔬菜水产品交易市场,商户们介绍,目前市场还有少量的小龙虾在售,每天的销量相比高峰期下降了七成,已经接近销售尾声。

商户:“小龙虾现在价格微涨一点,中虾就30元左右,大虾50元左右,这些是批发价。销量也下降了,它的肉质也没有之前饱满了。”

商户:“今年云南整体销量翻了一倍,相比往年,现在高峰期的销量大概就是一万五六千公斤,现在,每天大概只有三千公斤左右,现在主要做的是小虾和中虾,现在大虾价格也偏高了,现在中虾的价格是28元一公斤,小虾的价格在20元一公斤左右。”

商户们介绍,虽然现在已经有了养殖的反季节小龙虾,到了9月份都能够买到,但是因为价格较贵,肉质也一般,购买的人不是很多。

在篆新综合农贸市场里,也只有零星几家店铺在售卖小龙虾,商户表示小龙虾现在肉少壳硬,买的人相较之前少了很多。

商户:“最近小龙虾快要落潮了,价格比之前涨了每公斤十来块钱,这个是之前卖每公斤40块左右的,现在就是每公斤55元到60元之间,现在一天卖二、三十公斤,有时候都卖不出去,像以前特别好卖,旺季的时候每天卖两三百公斤不成问题。”

如果您也喜欢小龙虾,

不妨抓紧时间,

在下市前美餐一顿。

来源:YNTV2都市条形码 记者:徐玉婷 鲁小侠责编:李晓梅编审:杨艳终审:周晓雪

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