(资料图)
1、去超市买200克的火锅肉丸,或者菜市场都可以。火锅肉丸放在冷冻层,买回来要先解冻。准备好剁碎的辣椒和酱油。剁碎的辣椒可以买罐头。
2、将解冻的肉丸切成片。买肉丸的时候,不要买三明治,和爆浆牛肉丸差不多。切煮会破坏它本身的味道。
3、将切好的丸子装盘,加入适量的酱油和剁椒,搅拌均匀,静置一段时间等待入味。
4、锅里放水,放在蒸架上,把盘子放进去,大火烧开,中火蒸10分钟出锅。
5、出锅前把蒸好的丸子和汤一起搅拌会更美味。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
关键词: 一段时间
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