1月30日，三文鱼龙头企业佳沃食品（300268.SZ）发布了2022年业绩预告，净亏损大幅扩大。报告期内，佳沃食品预计实现净亏损约10.00-16.00亿元，亏损幅度扩大2.46-4.54倍；扣非净亏损为9.80亿元-1.57亿元，亏损幅度扩大了2.09-3.95倍。

佳沃食品已经连续四年亏损，而2022年也是其亏损最多的一年，亏损额超过2019年-2021年合计亏损的11.28亿元。在发布业绩预告次日，佳沃食品开盘即跌停，截至1月31日收盘，报18.85元，跌幅达19.62%。

佳沃食品主要从事优质蛋白海产品的养殖、加工及销售，旗下拳头产品包括三文鱼、北极甜虾、狭鳕鱼、真鳕鱼、比目鱼、银鳕鱼等及一些海产品预制菜。

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佳沃食品通过智利子公司Australis开展三文鱼的养殖、加工和销售，而三文鱼产品是佳沃食品最主要的收入来源，产品主要销往海外。

不过，佳沃食品业绩大变脸，并非因为三文鱼不赚钱了。相反，在业绩预告中，佳沃食品指出，全球三文鱼市场长期处于供需紧平衡状态，2022年随着海外市场疫情影响逐渐消退，以欧美、亚洲为主的三文鱼消费市场需求旺盛，推动三文鱼价格进一步上涨，佳沃产品销售价格同比提升，对其经营业绩产生正面影响。

三文鱼收入的提高还推动了佳沃食品2022年上半年扭亏为盈。财报显示， 2022年上半年，佳沃食品由亏损1.36亿元转为盈利1.55亿，这主要可归功于其负责三文鱼业务的子公司Australis。报告期内，三文鱼销量下跌22%，但因价格上涨，Australis实现营收16.83亿元，同比上涨10%；净利润大增14.27倍至3.17亿元。

之所以佳沃食品2022年录得亏损扩大，主要原因在于其对并购的智利子公司 Australis股权形成的商誉进行了减值测试。三文鱼养殖作为可再生资源的持续性业务，按照相关规定每年都需要做减值测试。受到折现率上升、产销量下调、饲料等成本上涨的影响，佳沃食品预计减值金额约12.00-18.00亿元，对公司合并归母净利润的影响约为上述减值金额的80.62%。

不过，佳沃食品透露，考虑到Australis在多重因素叠加情况下经营压力加剧，佳沃食品将适度下调三文鱼的产销量，待度过资金和成本高企的困难时期后，再循序调增产销量。

除此之外，饲料采购价格上涨、全球通货膨胀导致人工、运维、服务等成本上涨，疫情影响导致港口消杀、滞港仓储费用增加，以及汇率波动导致财务费用显著增加等，共同推动佳沃食品亏损幅度的扩大。

眼下，困扰佳沃食品的不只是巨额亏损，它还面临着被实施退市的风险。根据佳沃食品测算，其2022年年末归属于所有者权益为-3.00-7.50亿元，上一年度则为6.13亿元。根据上市规则中的第10.3.1条——“最近一个会计年度经审计的期末净资产为负值，或追溯重述后最近一个会计年度期末净资产为负值”，其股票交易将面临被退市的风险。

对此，佳沃食品表示，除债转股外，公司将通过包括但不限于向特定对象发股票、引进战略投资者等多种资本手段，加速降低公司负债率与财务费用，优化公司资本结构。同时在经营层面，实现降本增效加大力度，开拓中国C端业务和欧美出口业务。

南都湾财社记者 詹丹晴

关键词： 财务费用 年上半年 价格上涨